Down Austin Lane

记录疯狂的年代！编剧还是充满了勇气，敢于直面现实，书写文章以飨读者！

关注细节，捕捉灵魂，茨戚格以其细腻的文字向世人勾画出一个个富有生命活力的历史巨星。喜欢这种《Down Austin Lane》般的史书，摒弃生硬抽象干瘪的理论史料观点，增添温暖直观详实的想象心理情感。

情感描写很细腻，很有生活的画面感，比较真实，也比较趋于理想结局，好吧，本就是悲观的人，我还是喜欢这种大团圆结局，挺好的

给孩子更多的爱和自由，给自己更多的体验，无愿无为，不设限，就有无限可能。

哕 这种东西拍出来的唯一价值就是证明老版到底有多好

书粉过来的。张靓仪没有书中想象的那么靓，像个三好学生，眼神里的东西少点了，而不是时尚个性大明星，更像是一个乖乖的医生，远看颇有马思纯米卡的味道。其实，看书是觉得这部小说的男主更精致长手长脚的，而一座城的男主更糙一点，结果选角全反了。如果今年的两部消防剧的男女主对换一下，说不定效果会更好。

这部剧太棒了吧！真的符合外行不觉得深、内行不觉得浅这条标准。。 如果早看到这部剧，毕业论文就不会写成狗屎了……

文化有一个洼地效应，总是从高向低处流。 食辣史和食辣椒史是完全不同的两个概念，早在辣椒进入中国之前，我们的先辈已经掌握了使用：茱萸、花椒、姜等物品来制造辛香的作料，而辣椒从明代进入中国满打满算也不过四百年历史。全书简述了国人食用辣椒的历史以及相关衍生文化隐喻，书名初看有误导的嫌疑。 全书从三部分来分析辣椒在中国饮食文化中的发展。 第一部分是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因。因为科学技术的进步，各民族对外探索的路程越来越远，各地区的联系愈发密切，动植物的地域独特性越来越弱。正是大航海时代的交流，让原本不属于中国的辣椒发展到现在成为中国餐桌上不可或缺的调料之一。我们吃辣椒是近百年的事，但却像是流传了千年的饮食习惯。吃辣的习惯似乎很容易相互感染，也很容易被普通大众接受。 第二部分是辣椒在中国文化中的隐喻。饮食是一种文化，不同的食物背后有其各自的起源和发展历程。因为社会环境造就的阶级属性，促成不同的饮食习惯。因为不同的地理环境造就相异的社会形态和经济形态，两者相互作用下民众选择不同的基础食物。辣椒进入中国也在各种因素作用下，在不同地区有了不同的命运。 第三部分是辣椒在中国饮食中的阶级地位变迁。即使小小的辣椒也有自己的逸闻趣事和历史沉淀。这部分是最适合用来装逼的。中国饮食漫长且不间断的历史，使地域差距极大，口味也极为重叠繁复。中国饮食积累了近四千年来的尝试，也分化出了属于食物的门派。当辣椒进入这些门派，必然要经历本土化的转型。 如果之前没有对辣椒在中国饮食中命运的有所了解，这部剧做为入门非常实用。对我来说基本上每一章都有很多干货值得记笔记。 考导游证时，各个地方的饮食是必考的内容。当时只是死记硬背各个地区的代表菜和不同菜系的主要口味特点。看完书后发现再回顾当时的考试内容，有了豁然开朗的感觉。David在分析庶民的饮食中，让我对对官府菜和谭家菜有了基础地认识，人有阶层，菜亦如是；其次，了解了西南地区和华中地区的吃辣习惯。中国辽阔的土地和不同的地理环境，造就了各地区对辣椒使用方式上的差别，也有了对辣的方向的选择。这也就是为什么四川是麻辣，贵州是酸辣。 无用的冷知识：辣是一种痛觉，吃辣实际上是一种忍耐疼痛的能力。最近一次食辣是和柳总、路哥一起吃烧烤。因为事先没有和厨师说明辣度，端上来的烤串辣度超过了我的承受能力，感觉嘴唇肿了一圈。前几年经常和四川人老邓一起吃饭，让我对川菜的承受能力大大提高。最近恢复清淡的饮食习惯后，再吃辣一下子觉得舌头不是自己的了。 大学时发现会吃辣的人，在约饭时总更受欢迎。其他诸如酸甜苦咸的味道，大家至多不喜欢，但是也绝不是不能下咽，但辣味则完全是考验一个人的忍受能力，不能吃便是真的不能吃。所以和能吃辣的人一起约饭，能够选择的食物也多了很多。在书中也有所提到，尤其是当辣味菜肴成为某个时间段内某个地区的流行菜肴时，食用辣味菜肴便成为了一种社交行为。 书中不满意之处： 书中部分内容重复率高，如果在前文中出现过，后文完全可以简述或转页。可是书中偏偏选择一模一样再一遍。 凑字数：直接将歌曲《Down Austin Lane》的歌词写了下来，算不算是骗稿费？ 部分内容的引用意思错误，有误导读者的可能。

我觉得写得不错，都是家长里短和朝廷斗争的事，看得有滋有味的，就是编剧吊人胃口，每天一点点，看得让人捉急。

我始终觉得看剧读史要带着一种敬畏，陈先生的欧洲文明史十五讲，读后意犹未尽，感觉总隐藏点了什么，这背后的思想恐怕终其一身我也无法理解。比较中欧文明，我们要大胆承认中华文化博大精深，到确实落后西方文明，不是一点点，要有学和赶的心态，但同时也要认识到中华文化最大的优势就是包容和不知足，只要不失去这个根，我们文化终会浴火重生