塞外江南伊犁

第六章 圆工饭

咽着口水。杨承志忙说道:“大家忙了好几天了,也没好好招待大家。借今天,好好和大家坐坐,来我给大家倒酒。”

杨承志说完话,拿起买来的汾酒给大家每人倒了一杯。又给帮忙的强婶和杏花婶每人倒杯饮料,举杯说,“谢谢大家帮我,以后大家用的着我的地方,尽管张口。”说罢喝了一口,大家举杯相陪。

“大家慢慢吃,边吃边喝。”杨承志招呼众人。

众人伸着筷子开始品尝这些早已眼馋的佳肴,吃了几口,强叔放下筷子,喝了口酒说;“早听说老杨树厨艺无双,今天终于吃到老杨叔传人的手艺,真是好手艺。”

一个三十多岁叫红军的中年人说,“承志你这手艺去平城大饭店也是一把好手。”

杨承志笑了笑说,“胡乱做了几个菜,大家不要建议,尽情吃,家里还有。”

在杨承志和强叔的招呼下大家放开吃喝,席见大家劝酒,呱嗒,热闹非凡。

突然间强叔的一句话让众人顿时安静下来,纷纷抬头看着杨承志:“我记得老爷子自己酿造的药酒味道相当不错,不知道老爷子走后家里还有没了。”强叔红着脸说。

杨承志挠挠头不好意思道:“我去看看。”

进屋子拿了手电去西边的屋子,搬开破旧的杂物,打开地窖的铁门,在地窖呆了几分钟,搬了一坛写着一字的酒,这坛酒算到现在至少也够五年了,抱着这坛药酒,杨承志回到席间,对着人们说,“运气不错,还剩几坛。”

撕掉坛上的褪色的红纸,拍掉上面的泥封,泥封里是一块淡黄色防水的油布,拿掉油布,揭开软木制成的酒盖,一股夹杂着药味的酒香散逸空中,并在酒坛的口上还形成一层淡淡的酒雾。

“好酒”强叔红着眼看着酒坛,一个劲的吞咽口水,这肯定是老爷子特制的药酒,喝了这药酒可以强身健体,舒筋活血,早听说这种药酒,就是没喝过,强说搓着手大声说道:“来大家尝尝这酒,这酒也有些年头了,”说着,杨承志给每人倒

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