里往外不高兴，他虽文墨粗浅，但没少看书，他知道“穷居闹市无人问，富在深山有远亲”这个道理。有些人，总愿锦上添花，很少雪里送炭，徐良心说：数年前我摊上人命，和母亲逃离在外，那时穷得揭不开锅，走遍亲戚家，连一升米也借不出来，而今天，都来了，阿谀奉承，尽说拜年话，整个换了两副面孔。徐良对这些事非常反感。但是，人家都来祝贺，也不能过于冷落，只好勉强答对。十天之后，徐良呆不下去了，心说：“万岁和包大人给我一百天假，祭祖之后，趁还有些时日，不如去名胜之地，游玩一番，同时也可以摆脱这些人整天的纠缠。”就这样徐良对父亲说了自己的心事，父亲答应后，他就带足了所需的川资费用和兵刃，离开祁县徐家庄来到太原府。其实太原他到过多少次了，觉得没有太大意思，忽然他心里一动：不如远些走，何不到关中最好的地方长安府，那是一座古都，风景如画，何不到那儿玩些时日。就这样，他只身就赶奔长安。他在一路上欣赏了沿途风光美景，很快到达了长安城。在长安，他首先到了有名的钟楼，玩儿到晌午时感到肚中有些饥饿，就在钟楼附近找到了一家大饭馆，字号叫三香居。这家馆子是三层楼，店面也还宽阔，徐良就进了酒楼。伙计看到来了客人，忙着往楼上相迎。徐良找了一张靠窗沿的座位坐下，店伙计拿来手巾，让徐良擦了擦脸，然后伙计就问：“客官您吃些什么？喝些什么？您吩咐下来，小人可以准备。”徐良这人好诙谐，其实他官话说得也不错，可是他故意说家乡的土话，他先是一乐，说：“伙计，你们这里尽卖些什么东西？”伙计说：“大爷，我们这饭馆，是长安数一数二的大饭馆，各种炒菜，包办酒席，无一不全，只要您能点出来，我们就能有。”徐良说：“那很好，这么办吧，你给我来个醋溜丸子、醋溜豆腐、醋溜韭菜、醋溜白菜……”“我说大爷，你别醋了，把牙都要酸掉了。”“你不知道山西人爱吃醋？”“这倒也听说过，可是您太过分了。”“我这是跟你说笑，你把你们拿手的饭菜准备一些，我不怕花钱。”“可以
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